Guía Telefónica de Cuzco, Cuzco

Cuzco o Cusco es una ciudad de Perú que se encuentra en el departamento homónimo de Cuzco e igualmente en la provincia de Cuzco, de quien actualmente es la capital. Tiene una superficie de 385.1 Km² y una población aproximada de 420.137 habitantes, su gentilicio es cusqueño/a. Es una ciudad que encuentra ubicada al sureste de Perú en la vertiente oriental de la cordillera de los Andes, en la cuenca del río de Huatanay. Cuzco se caracteriza por ser antiguamente la capital del Imperio Inca y por ser denominada la Roma de América por sus construcciones coloniales y sus plazas y calles precolombinas, que le han permitido ser considerada Patrimonio de la Humanidad. Dentro de sus atractivos turísticos y naturales, se encuentra la Iglesia campaña de Jesús, barrio de San Blas (concentración de artesanos, talleres y sitios pintorescos de la ciudad), convento e Iglesia de la Merced (con estilo Barroco renacentista), calle Hatun Rumiyuq en la que se encuentra el palacio Inca y es uno de los sitios más visitados por los turistas. Asimismo Cuzco o cusco tiene restaurantes tradicionales llamados chicherías y picanterías donde se pueden adquirir algunos platos tipos como son: el timpo (sopa de pecho de res con verduras y granos), Pepián de cuy o conejo (carne, frijoles, arroz, condimentos), Olluco con carne (estofado de olluco con charqui o carne de llama), entre otras delicias culinarias que solo se podrán encontrar en este lugar.